売場作りサポートについて
Meat Counter Support
HyLife Pork Japan
株式会社HyLife Pork Japan( ハイライフポークジャパン) とは
2016年に設立されたハイライフポークジャパンは、日本での更なるサービスの充実と、売場サポート、キャンペーン、メディア発信などを通して、生活者と売り場と我々生産者であるハイライフを繋ぎます。
HyLife Pork TABLE
代官山HyLife Pork TABLE（ハイライフポークテーブル）とは
東京 代官山のブランドレストラン“HyLife Pork TABLE”（ハイライフポークテーブル）では、ハイライフポークの品質・おいしさを実際に体験していただけるだけでなく、生活者の皆様、お取引先様との交流の場となっています。
ハイライフポークテーブルはレストランに加えて以下３つの機能を持っています。
1. B2B Workshop（お取引先様向け勉強会）
2. B2C Workshop（生活者向けお料理教室）
3. コラボ・監修レシピ開発/ 提供
ハイライフポークテーブル シェフを活用し、ハイライフポークのおいしさを広めるだけでなく、多くのフィードバックを活かし「開発」「ご提案」「売り場の活性化」を行ってまいります。
篠㟢 司
しのざき つかさ
横浜のイタリア料理店にて6年間修行後、参宮橋LIFE son の立ち上げシェフに抜擢。その後、代官山ハイライフポークテーブルシェフに就く。ジャンルを問わず、素材を生かした数々のレシピを発信し続ける。
Meat Counter Support
売場作りサポート
生活者の方を対象にしたアンケートでは、ブランド豚の情報を一番得ることができるのは店頭・売り場と回答しました。
そこでハイライフポークジャパンはPOP等の販促物で売り場の活性化をお手伝いしております。
オリジナルレシピ動画や、焼き方リーフレット等も制作し、ご好評いただいております。
Q.ブランド豚について見たり聞いたりした情報源を教えてください。
（2018 年インテージ社調べ）
Digital Media
自社ウェブサイト、SNSの活用
「安心」に繋がる認知度向上のため、デジタルメディアを中心に、生活者とも直接コミュニケーションを図っています。
特にインスタグラムでは、キャンペーン・生産背景に加え、「豚肉料理好きコミュニティ」として豚肉業界を盛り上げます。
インスタグラムは、「身近な消費者同士の投稿・コミュニケーションの場」であり、特に20代～40代前半女性層へ繰り返し、かつ直接情報を発信することが出来ると考えています。
輸入ポークへの抵抗感が少ない主婦世代への啓蒙活動に注力し、畜産業界No.1のインスタグラム公式アカウントにまで成長しています。
クックパッド公式ページでも、300レシピ以上のオリジナルの豚肉レシピをご紹介。
Media Support
インスタグラム & クックパッドの活用法
自社メディアを活用したご提案も可能です。
｜例えば｜
店頭プロモーションと同時にインスタグラムのキャンペーンを実施し、商品認知を拡大
お取引先様タイアップでのインスタグラム広告の実施
クックパッドでタイアップメニューの公開および認知の拡大
PR
メディア露出
雑誌、交通広告などのマスメディアへの露出や多くのTV 番組で取り上げられるなど、PRとしての情報発信も行っています。
過去実績 （2023年5月現在）
〈新聞〉
日経MJ、朝日新聞
〈TV〉
未来世紀ジパング（テレビ東京系列）
あさイチ（NHK）
ヒルナンデス！（日本テレビ系列）
ぶらり途中下車の旅（日本テレビ系列）
グッドモーニング（テレビ朝日系列）
スーパーJチャンネル（テレビ朝日系列）
〈ラジオ〉
かまいたちのヘイ！タクシー！
他